Eenden
De Nederlandse eendensector is goed georganiseerd en laat een echte ketenwerking zien, waarbij “Br-Tomassen” veruit de grootste speler is. Bijna alle facetten van de keten zijn in eigen beheer. Er zijn meerdere koppels met vermeerderingsdieren die de broedeieren aan o.a. de eigen broederij “Duck-to Farm” leveren. De eendagskuikens gaan rechtstreeks naar de vleeseendenhouders. Het transport, de slachterij en verwaarding van de producten is veelal ook in eigen beheer.
De Nederlandse eendensector maakt zichzelf uniek door de aandacht die er is voor kwaliteit en voedselveiligheid, maar zeker ook door het vermogen om de keten aan te kunnen passen aan veranderende vragen uit de markt! Denk hierbij aan de verschillende vraagstukken die er liggen omtrent dierenwelzijn, groeisnelheid, eindgewicht en het Halal kunnen verwerken van de eindproducten. Dit resulteert erin dat de Nederlandse vleeseend over de gehele wereld gewild is.
Binnen Poultry Vets werken wij al jarenlang zij aan zij met onze vermeerderaars en vleeseendenhouders. Wij ondersteunen onze eendenhouders bij alle gezondheidtechnische uitdagingen en veranderingen die de eendensector kent!